Uzman görüşleri
Joint Health Claims Initiative, UK (Ortak Sağlık İfade Girişimi, Birleşik Krallık) kalp sağlığı üzerine aşağıda belirtilen beyanları yayımlamıştır: “Sağlıklı bir yaşam tarzının parçası olarak haftada 3 gr veya günde 0,45 gr uzun zincirli omega-3 çoklu doymamış yağ asiti (polyunsaturated fatty acids/PUFAs) tüketimi kalp sağlığını korur.”1- The British Nutrition Foundation (İngiliz Beslenme Vakfı) sağlıklı bir erişkin tarafından tüketilen günlük enerjinin en az %0,5’inin (1.200 mg) DHA/EPA formunda olmasını önermektedir.2
- National Institutes of Health/International Society for the Study of Fatty Acids and Lipids (Ulusal Sağlık Kurumu/Uluslararası Yağ Asitleri ve Lipidleri Araştırma Cemiyeti) tarafından desteklenen bir seminer erişkinlerin günlük olarak 220 mg DHA tüketmesini önermektedir.3
- Scientific Advisory Committee on Nutrition, UK (Beslenme üzerine Bilimsel Danışma Konseyi, Birleşik Krallık) kardiyovasküler hastalık riskini azaltmak için günde 450 mg uzun zincirli omega-3 yağ asiti tüketilmesini önermektedir.4
- Agence Française de Sécurité Sanitaire des Aliments (Fransız Gıda Sağlığı Güvenliği Dairesi) günde 100-120 mg DHA tüketilmesini önermektedir.5
- Avrupa Komisyonu’nun desteklediği The Eurodiet Projesi, günde 200 mg DHA/EPA tüketilmesini önermektedir.6
1 Joint Health Claims Initiative www.jhci.org.uk. 2005
2 British Nutrition Foundation, Unsaturated Fatty Acids: Nutritional and Physiological Significance. 1992. Chapman & Hall: London, England. p152-163.
3 NIH/ISSFAL, National Institutes of Health and the International Society for the Study of Fats and Lipids as published in Ann Nutr Metab. Simopoulos, A.P., A. Leaf, and N. Salem Jr., Essentiality of and recommended dietary intakes for omega-6 and omega-3 fatty acids. 1999. 43 (2): p127-30.